素鲍鱼的做法

1、香菇洗净去掉根部水中加盐煮沸，倒入香菇煮2分钟捞出来冲凉水

2、底部切花刀，穿牙签定型，均匀的裹上干淀粉

3、5成热油下锅炸到金黄捞出

4、另起一锅炒香葱姜蒜倒入半碗水1勺生抽，适量盐，1勺白糖提鲜1勺耗油，1勺老抽搅拌均匀煮开

5、倒入香菇继续煮2-3分钟加入淀粉水 继续翻拌均匀~

6、收汁出锅盘后撒上葱花，超好吃~