双色吐司的做法

 时间:2026-02-14 14:30:58

1、将面粉、奶粉放入面包机桶中,在一侧角落里放入盐。

双色吐司的做法

2、在另一侧角落里放入酵母、糖、鸡蛋。

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3、加入水揉成光滑面团。

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4、加入黄油,继续揉至出膜。

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5、取一小半面团,加入可可粉揉匀。我这样是为了偷懒,一次就揉好两个面团了。

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6、将揉好的面团放入容器中,盖上保鲜膜发酵至2倍大。

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7、发酵好的面团进行排气。

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8、将面团滚圆后松弛15分钟左右。

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9、将面团分成两份,擀成圆片,黑色的放到原色上面。

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10、将两块面团放入吐司盒中,也可以直接做成一块放入。发酵至8分满,烤箱预热至160℃,中层30分钟左右即可。

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11、双色吐司成品图

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