冰淇淋的做法

1、用鸡蛋分离器分离4个蛋黄，搅拌均匀

3、巧克力隔水融化至液体

5、巧克力液稍放温热倒入蛋黄液中搅拌均匀（注意观察巧克力液别放久凝固了）

7、把已经放常温的蛋黄液倒入打发好的奶油里搅拌均匀~

9、因为做的量比较多，所以到这步就可以分2个容器装了，这样就可以做不同口味的冰淇淋。我往冰淇淋液放了自制的草莓酱几大勺，另一个放的奥利奥饼干碎（稍微搅拌一下）

11、装入可密封的容器里放冰箱冷冻5小时以上