教你家常酸辣汤怎么做

1、将木耳、火腿肠和豆腐切成丝，金针菇切去根部。

2、空碗中加入2勺醋、1勺生抽、1勺胡椒粉和1勺盐搅拌均匀。

3、起锅烧水，水开后依次倒入金针菇、木耳丝、火腿丝和豆腐丝煮一会。

4、最后倒入料汁、水淀粉、鸡蛋液和香菜搅拌均匀，煮到鸡蛋熟即可关火。

5、这样一份美味的酸辣汤就做好了。