香辣啤酒虾怎么做

1、基围虾洗干净，去虾线，开虾背

2、青/红辣椒切圈花菜切成小块洋葱写小片姜，葱

3、油下锅，把虾放入锅中，炸至金黄，起锅

4、把青椒，花菜，洋葱放入锅中炒香

5、再把虾倒入锅中，倒入啤酒，盖过虾

6、盖上锅盖，闷煮5-8分钟再加盐，酱油，调味再放点糖提鲜就可起锅