饺子皮水煎包的做法

1、准备猪肉末，再准备葱姜蒜末，放在一起，顺着一个方向搅拌均匀。

2、准备一些饺子皮，如果没有的话可以自己做。

3、将馅儿放在饺子皮中包成花朵的形状，在上面点缀一下。

4、平底锅放油，然后将水煎包放入锅中，将底部煎金黄。

5、加入小半碗清水，盖上锅盖，煮七八分钟。

6、水快收干的时候，再放少许水淀粉。

7、等到汤汁都收干了，底部金黄，出锅装盘即可。