肉酿白萝卜的做法

1、萝卜洗净去皮

切成小段

2、用水果刀挖出洞

准备好肉馅

3、葱姜切碎粒，加适量的花椒粉、鸡精、盐、食用油和蚝油搅拌均匀。

将肉馅装入白萝卜中

4、放入蒸锅中，大火烧开转中火蒸二十分钟

蒸熟后把肉酿萝卜放入另一个盘子中

5、蒸出来的汤留用

6、蒸出的汤倒入锅中，加适量的水淀粉勾芡一下