清蒸鳕鱼一般蒸几分钟

1、深一点的容器倒水，加入两片姜，4g盐调制好盐水。

2、洗净的鳕鱼放到盐水中腌制30分钟。

3、准备蒸盘，放上姜片和腌制好的鳕鱼开水蒸5分钟左右。

4、做个灵魂蒸鱼汁，锅内倒入适量水，加入一勺蒸鱼豉油。

5、水开后再放入洋葱丝和姜丝，煮沸备用。

6、蒸好的鳕鱼放上白绿葱丝和红椒丝，上面淋上刚才的酱汁就好啦。