如何做简单的披萨

1、把除了披萨酱和马苏里拉芝士其他所有材料放进盆里一起揉均匀，然后放着发酵到2倍大，

2、发酵后再揉揉分成2块，擀成四周厚中间薄的样子，放在披萨盘里，用叉子扎洞洞放着2次发酵，有膨胀起来就行

3、然后涂一层披萨酱，放一层马苏里拉放入西兰花(切小一点比较容易熟)，火腿(或者其他你喜欢的菜），再涂一成披萨酱，在表面撒些马苏里拉，可以多放点比较好吃，

4、烤箱预热后上下180度18分钟，柔软如面包

5、电饼铛开披萨铛烤上下同时烤16分钟，这样比较硬