教你做好吃的家常油饼

 时间:2024-10-12 01:38:29

1、第一步,将葱洗净,火腿备好。

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2、第二步,将葱切成碎末,火腿切丁。

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3、第三步,和面,在面粉中缓缓加入纯净水,和成团。

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4、第四步,将和成的面分成几份,分别揉成面饼。

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5、第五步,用擀面棍将饼擀成薄饼状。

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6、第六步,在饼上撒适量的盐,在倒上一点油,均匀抹开。

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7、第七步,在饼上均匀撒上葱花和火腿丁。

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8、第八步,将饼卷起,卷成圈。

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9、第九步,将卷好的油饼揉成团,用擀面杖擀成饼状,在平底锅上刷一层油,将油饼平放在锅上。

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10、第十步,油饼烙至表面有焦黄盛出即可。

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