酿“酒”的过程

 时间:2024-10-14 09:47:53

1、先把粮食(五谷杂粮)等放入大锅里煮,对滴一直煮,煮熟、煮透。记得是加的蒸馏水煮!

酿“酒”的过程

2、把煮熟的粮食放入挖好的晾晒池中配置进行(放入酒曲——类脞辉湎虹似于一个发酵的东西,很多人去拉茅台、五粮液的酒曲来用)。

酿“酒”的过程

3、把发酵的酒糟放入分流池进行加工,主要是蒸(最重要的一环)。蒸出来的蒸馏水直接通过干净的管子,直接过滤!

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4、最后再对酒进行分装、储存....可以存到山洞里,也可以埋在地底下!

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