1、草鱼体长形，前部近圆筒形，尾部侧扁，腹部圆，无腹棱，口端位，口裂宽，口宽大于口长，头宽，中等大，前部略平扁，吻短钝，吻长稍大于眼径，上颌略长于下颌，上颌骨末端伸至鼻孔的下方。眼部中等大小，位于头侧的前半部，眼间距宽，稍凸，眼间距约为眼径的3倍余，唇后沟中断，间距宽。
2、鲫鱼体侧扁而高，体型较小，背部暗淡，腹部发白色浅，体色主要是灰色，如灰黑色的体背，银灰色的体腹和灰白色的鳍条。嘴上无须，鱼鳞较小，因鱼产地的不同体色呈现出差异，但多呈黑色并带有金属光泽。
3、鲤鱼身体侧扁而腹部圆，口呈马蹄形，须2对，体侧金黄色，尾鳍下叶橙红色，背鳍基部较长，背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。
