鸡翅根的制作方法

1、第1步，把鸡翅根冷水下锅，加入料酒去腥，煮出血沫捞出，略微煎一下，放入葱姜蒜，加入生抽，老抽。

2、第2步，在锅中加入蚝油，倒入奥尔良腌料，翻炒一下，加水，盖上盖子再煮20分钟，大火收汁，放入青红椒就可以了，你学会了吗？