怎么做炸香肠？

1、火腿肠取出外壳对半切开，再切花刀备用。

2、锅中加入油，油热加入火腿肠炸至金黄捞出备用。

3、碗中加入孜然粉辣椒粉白芝麻葱花白糖盐热油搅匀，火腿肠沾上料汁即可。