如何制作南瓜花卷

1、首先是把准备好的南瓜，把外面的一层皮去掉，清洗干净，切成段状，放在一个干净的盘子里。

2、然后把南瓜段放在锅里蒸15-20分钟，等到不太热的时候，把它按压成南瓜泥。南瓜泥的水分不要倒掉，不然甜度会降低。

3、接着把准备好的面粉，加点水，揉两三下之后，在把做好的南瓜泥倒入，加入些许白糖和酵母粉，并把它揉成团。