1、准备食材，从超市买来的虾去皮去虾线剥成虾仁备用，玉米粒提前焯水
2、把虾仁剁成虾肉泥
3、碗中加入切好的香菇丁，虾肉泥，玉米粒，葱末，一勺玉米淀粉，一点点料酒，一勺蚝油，搅拌均匀腌制一会备用
4、西红柿切成块，白萝卜切成薄片备用
5、做虾丸，烧一锅热水，水开后用勺子舀一勺虾肉泥，尽量做圆一点，放入开水中，依次做好全部，不要搅拌，容易散，丸子飘起来就熟了
6、捞出放凉水中备用
7、起锅热油爆香葱蒜末
8、把西红柿倒进去翻炒出汁
9、倒入白萝卜翻炒均匀
10、倒适量清水，水的量要多一些
11、盖盖子煮汤，水开以后把做好的虾丸放进去
12、调入一勺盐
13、一勺蚝油
14、一勺生抽调味
15、盖上盖子煮到萝卜软绵就可以了，撒适量葱花
16、盛出开吃
17、好喝
18、吃菜喝汤
19、成品
