怎样做南瓜发糕好吃

1、选个金黄的圆南瓜。

2、把南瓜削皮切成块放入蒸锅，蒸10分钟。

3、蒸好后加入白糖摁成泥。

4、稍稍晾凉后加入面粉和一小勺发酵粉。

5、充分均匀后发酵2小时（发酵好的比原来的大2倍）。

6、找个盆子在盆内抹上油（这个大家都知道是为了防止粘上哈），接着把南瓜团装到盆里，上面摆上枸杞，葡萄干，大枣，放进蒸锅，大火蒸30分钟，蒸好后门四五分钟再揭锅盖。这样美味的南瓜发糕就完成了。