1、枸杞黑芝麻燕麦糊材料：黑芝麻25克，大米適量。做法：將黑芝麻捻碎，大米洗淨，加水适量煮成粥即可。花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
3、鲜虾丝瓜汤原料：鲜虾100姨捃孜粹克，青皮6克，丝瓜200克，植物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。做法：1、将青皮研成粉末；丝瓜刨去外皮，洗净，切成斜片，葱趋溉湮唤切成葱花，姜切成丝。2、鲜虾去须及足，洗净，加入料酒、青皮末、少许精盐拌匀，腌10分钟。3、锅置火上，倒入植物油烧热，下姜丝、葱花爆香，再倒入鲜虾翻炒数下，加适量清水煮汤，待沸进放入丝瓜片，煮至虾、瓜熟后，加味精、精盐调味即可。
5、猪蹄茭白汤材料：猪蹄250克，白茭（切片）100克，生姜2片，料酒、大葱、食盐各适量。做法：1、猪蹄于沸水烫后刮去浮皮，拔去毛，洗净，放净锅内，加清水、料酒、生姜片及大葱，旺火煮沸。2、撇去浮沫，改用小火炖至猪蹄酥烂，最后投入茭白片，再煮5分钟，加入食盐即可。
7、鲜蘑炒豌豆材料：鲜口蘑100克，鲜嫩豌豆角200克，植物油15克，酱油15克，盐3克。做法：1、豌豆去壳，鲜蘑洗净切丁。2、炒锅上火，放入植物油烧热，下鲜蘑丁、豌豆偏炒几下，加酱油、精盐，用旺火快炒，炒熟即成。
