怎么制作培根马铃薯圆派?

1、将马铃薯变成马铃薯泥，加入面粉、蛋、奶油和帕玛森、盐和胡椒。

2、培根横向铺在圆形戚风蛋糕模具里(请参照影片)。

3、倒入2/3马铃薯泥，用汤子将其压平，并在中间压出一个槽沟。

4、将起司块均匀倒入沟槽内，然后用剩下的马铃薯泥填平。

5、最后再一层培根，放入160度烤箱35分。