怎么做猪肉馄饨

1、面粉200克、冷水100克，盐2克

2、步骤1搅拌成光滑的面团，盖上湿布醒20分钟

3、猪肉馅加入适量花椒水搅拌上劲，加入大葱末拌匀，再加入适量熟植物油、盐、蚝油、五香粉、酱油搅拌均匀

4、板上撒干粉儿，把醒好的面团擀成薄面片

5、切成大小均匀的小方块儿

6、包成小馄饨

7、开水把馄饨煮熟

8、紫菜撕成小块儿放入碗里，再加入适量虾皮、盐、胡椒粉

9、把煮好的馄饨盛入碗里，再滴几滴香油就可以了