阳泉特产如下：
1、娘子脆饼
西回小米在古代曾因色泽金黄、口感极佳被皇室当做贡米，还因此命名为“金皇后”。在几代西回人的努力之下，西汇小米也渐渐走出山村，成为食用米行业中的知名品牌。
3、连翘茶
平定荆花蜂蜜是阳泉平定县的特产，这种蜂蜜呈浅琥珀色，入口留香，回味无穷，还具有清热解毒的功效，因此被称作是“一等蜜”，极受人们的欢迎。
5、煤雕
核桃油是阳泉的特色油脂，它是用核桃仁榨取的植物油。在国际市场上，核桃油被誉为“东方橄榄油”，不管是国内还是海外都极受欢迎。
7、阳泉核桃
阳泉当地盛产核桃，这里的核桃以个大壳薄，肉厚易取，入口香脆著称，在周边城市都极为有名。此外，阳泉核桃的含油率在70%以上，品质是相当好的。
