1、抹茶部分的食材放入搅拌盆，高速打发。
2、打发至羽毛状即可。
3、拌匀的抹茶泥细腻光滑，抹茶味很浓郁。
4、倒入抹茶泥模具，抹平，放入冷冻室冷冻至五分硬左右，大约需要三小时。约5分硬的时候取出，用电动打蛋器搅打，搅打浓稠时再次放回冰箱。重复这个步骤两次左右。
5、香草部分也是同样的做法，香草荚内刮出香草籽混合搅打。
6、打发至羽毛状的时候倒进模具抹平，冷藏室冷冻到约5分硬的时候取出，用电动打蛋器搅拌，搅打浓稠时再次放回冰箱。重复这个步骤两次左右。
7、最后一次搅打浓稠的时候，抹茶部分抹平之后上面倒入香草部分的冰淇淋，抹平，再次放回冷冻室冷冻，5小时左右之后就可以吃了。
8、成型的冰淇淋非常绵密顺滑哦。从冷冻室取出，稍微回温一下下就可以开吃了！
9、成品
