春天南方有哪些当季的青菜

 时间:2024-10-20 14:53:37

1、白花菜,可以用来打汤,也可以用来清炒,其实这是龙葵的嫩芽

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2、一点红,用来和皮蛋一起煮更好吃

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3、白苋菜,将根去掉后用点蒜米来炒,美味可口

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4、红苋菜,和白苋菜的做法一样,口感比白苋菜好

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5、空心菜,这是一道很受欢迎的青菜,可以将叶子去掉后拿来和辣椒、醋一起炒制成酸口味的,也可以清炒,但不能拿来打汤。

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6、红薯叶,它的做法比较单一,我只知道一种吃法,那就是蒜蓉炒红薯叶

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7、丝瓜,可以用来和鸡蛋一起煮汤,也可以炒瘦肉,但我最喜欢的是拿来和沙虫一起煮,煮出来的丝瓜很香甜。

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