1、山楂干120克，乌梅干70克，冰糖180克，甘草片4-5片。
首先我们来了解一下乌梅干和山楂干，如下图所示。
2、我们买山楂干和乌梅干的时候最好到大型超市里面卖茶叶的地方买。将买回来的山楂干和乌梅干按照比例分配好，然后用清水洗个3到4遍，在放到温水里泡一个小时左右，水温保持在50多度就可以。
3、把水烧开，将泡好的乌梅干和山楂干和甘草片放到锅里熬一个小时左右,在放冰糖(冰糖根据个人口味放，喜欢甜的可以多放些)熬至冰糖融化后就可以了,放冷却后加入冰块效果更佳，是夏季最理想的饮品之一。甘草片（甘草有补气益脾、清热解毒、通淋利尿的作用），如下图。
4、当然用冰片糖也可以哟
5、好了，美美的冰镇酸梅汤做成了，赶快享用吧！
