舌尖上的美食—甜醋猪脚姜

1、 准备好食材。

2、 先把猪脚洗干净，再煲它10分左右。捞起。

3、 再剁小块。

4、 再把鸡蛋煲熟。

5、 煲好的鸡蛋去掉壳。

6、姜用刀拍扁。

7、 然后把猪脚、鸡蛋、姜放在砂锅里。

8、 再放上少许冰糖。

9、 倒上甜醋。（半瓶）

10、 材料、调味料都加上后，大火煲开，转小火焖45分钟。

11、 .焖的过程中，翻拌一下，然后再盖上锅盖继续焖至熟。

12、 焖熟后再加上少许盐。即可。