黑芝麻麦芬小蛋糕

1、将黑芝麻放入粉碎机中粉碎备用。

2、将黄油软化和牛奶混合，用打蛋器搅打均匀。

3、在牛奶液中加入白糖打匀。

4、将鸡蛋打散加入牛奶液中拌匀。再将黑芝麻碎加入牛奶液中。

5、将50g面粉和0.5g泡打粉混合后筛入鸡蛋液中搅匀。烤箱预热175度。

6、将蛋糕液用勺子倒入模具中，入烤箱烤制20分钟左右即熟。