荞麦发糕的制作

1、面粉和荞麦粉混匀

2、温水将糖和酵母融化

3、将所有原料搅拌均匀，饧发30分钟后蒸制成熟

4、 我是懒人，用面包机和面，先把牛奶倒入面包桶，然后倒入主料，再放酵母在上面，开始和面半小时

2. 面和好是有一些稀的面团或者说有一点干的面糊，放在面包桶内用余温发酵1小时，面糊变大后倒入模具

3. 倒入模具后，把泡好的枸杞撒在上面，也可以把枸杞换成其他干果，红枣葡萄干都可以，记得要用水多泡一会。