美味可口的腊肠煲仔饭

1、大米淘洗干净，倒入电饭锅加入正常量的水，开始蒸饭；

2、腊肠一根切成薄片，胡萝卜切丁

3、甜玉米、青豆

4、香菇切丁

5、热锅倒油，倒入腊肠炒至肥肉变獯骓窑嗔透明，盛出下葱花煸香，放香菇炒软，加入香肠后倒入10克煲仔饭酱油，翻匀后加入甜玉米和青豌豆拌匀；

6、这时，饭锅里的水基本被吸收了。将炒好的配菜倒入锅中，搅拌均匀，然后闷10分钟左右；

7、美味的腊肠煲仔饭就好啦！