咖喱油菜丸子汤

1、油菜洗净，锅中坐开水放盐焯一下。

2、捞出放凉水里过一下

3、控干水分切寸段备用

4、锅中放入鸡汤烧开小火，挤入猪肉丸子。中火煮肉丸子漂浮上来。

5、放入油菜，烧开关火。

6、放入咖喱块，搅拌均匀

7、咖喱块完全溶解后再打开火，用微火炖煮3一5分钟即可。