蛋糕粉怎么做蛋糕

 时间:2026-02-12 21:14:06

1、按量打蛋,蛋清分离,三根筷子准备打蛋清,为了突出甜,放一点点盐,一勺糖,有点稠时再放一勺糖,继续打。

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2、蛋黄里放2勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,搅拌好倒入一半奶油状的蛋清。

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3、电饭煲按下煮饭键预热一分钟后拿出,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。

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4、倒入搅拌好的东西,蹲几下锅,把气泡震出来,按下煮饭键,自动跳到保温档后,把蛋糕倒出来即可。

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