油酥芝麻水煎花卷的制作方法

1、面粉备好

3、在合成光滑的面团，盖好饧发

5、发好的面团简单排气

7、放凉的油酥糊均匀的抹在擀好的面皮上，撒上一层熟芝麻

9、两个一组，拉长，向相反方向旋扭

11、平底锅刷一层油，摆入做好的花卷，小火煎

13、加水，水到花卷的一半高处

14、盖好，中火焖约10分钟左右