奶香蛋黄溶豆怎么做

 时间:2024-11-25 17:43:54

1、步骤1蛋黄分离出来放入无水无油的盆内开始可劲打发吧!(注:盆底要小,盆要深有利于打发,否则打再久也打发不起来)

奶香蛋黄溶豆怎么做

2、步骤2打发至蛋液发白,能提起打蛋器蛋液可以划8字而不易很快消失。

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3、步骤3加入奶粉,翻拌均匀(不可画圈及过渡搅拌,以防消泡),稠度如图,因鸡蛋黄有大小,所以奶粉可以分次加入,直到调至合适的稠度后装入裱花袋。(太稀挤出讵畿缤耒会不成型,太干会挤爆裱花袋)裱花袋下端剪小小的口,直径大约牙签粗细。

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4、步骤4耐心的一个一个挤到铺好油纸的烤盘上吧!大小根据宝宝的接受能力。我家宝宝蛱攫菸熘八个月我挤得直径大约1.5厘米。挤到一半烤箱100度预热。

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5、步骤5送入烤箱中层,100度25分钟。

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6、步骤6成功上桌

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