钵仔糕的家常做法

1、把材料准备好。

2、粘米粉和木薯粉搅拌在一起后倒入大碗里。

3、在往碗里加入100g的水。用刮刀搅拌。

4、把米粉浆搅拌到没有颗粒。

5、红糖加入200g水，煮溶后倒入已拌好的粉浆中，再搅拌均匀。

6、模具放在蒸笼里（我这里使用是阳晨不粘模具，所以不用刷油），红豆放入模具里。

7、把米粉浆倒入模具里。（倒入模具8分满就可以了）

8、用大火蒸二十分钟，待涼后脫模 , 即可食用。