美味五色糯米饭

1、糯米、粘米混合洗净加适量盐，放电饭煲煮饭。

2、香菇用开水泡开洗净切丝，腊肉、兰豆、香菜均洗净切丝，胡萝卜切粒。

3、鸡蛋用油煎并切成小粒。

4、炒花生至微焦上碟，脱皮。（炒时注意要不断搅拌）

5、分别将腊肉、香菇、胡萝卜、兰豆、香菜炒熟。

6、待饭熟，将饭挠到锅内，将已炒好的配料倒入饭中，搅匀。

7、上碗，色香味俱全的糯米饭便可以吃了。