香菇木耳抄手制作大全【图解】

1、五花肉切碎沫，加切碎的香菇和木耳。

2、姜切沫。

3、再加入姜沫，十三香，料酒，孜然粉，十三香。盐。生抽。然后搅拌均匀至上劲。

4、云吞皮备好。

5、取一块皮。夹上少量的肉馅。

6、对折成三角形。从底部弯过去粘一起即可成一个元宝形状。

7、依次全部包好。

8、坐锅烧水。

9、烧开后加包好的抄手。

10、取一个碗，加适量的生抽和陈醋。

11、抄手煮至漂浮即可表示熟了。

12、吃的时候加上辣椒油。