电饭煲腊肉焖饭的简单做法

1、准备材料

将腊肉洗净，切丁，葱姜蒜切末备用。

2、处理材料

将土豆、胡萝卜去皮洗净，切丁，四季豆洗净切丁。

3、炒腊肉

起锅烧油，油热，放葱姜蒜末爆香，下入腊肉翻炒。

4、放入辅助食材

放入胡萝卜、土豆、四季豆，加盐、生抽翻炒均匀，出锅。

5、煮饭

电饭锅里加米，将米洗净，把炒好的腊肉、土豆、四季豆、胡萝卜丁放入电饭锅中，加水（注意水比平时煮干饭少一点），电饭锅按煮饭键，煮熟出锅即可