泡椒凤爪的家常做法

1、凤爪泡去血水，清洗干净后再修剪去鸡爪尖。

4、凤爪大火烧开后，再小火炖煮10分钟。

6、凤爪凉透后，再捞起来放进先准备好的泡椒水，泡上两个小时入味后就可以开吃了，葭折墙胯脆脆的、麻麻的、辣辣的，真好吃。在夏季，可以将泡椒凤爪放在密封的玻璃罐中冰镇入味后更好吃。