香煎小黄花鱼做法

1、小黄花鱼处理干净备用

2、洒上少许盐，用手搓匀后腌渍十几分钟入味。

3、不粘锅抹上一层油，放小黄花鱼，小火煎到金黄

4、然后两遍撒上辣椒面

5、挤入柠檬汁后继续小火煎

6、最后洒上黑胡椒粒，继续用小火煎使之入味。煎至鱼皮焦脆即可