蒸萝卜素丸子的做法

1、葱、姜、青大蒜、香菇、香菜切碎。切的比较碎呆会儿好搅拌捏成团～

3、切好的萝卜丝撒上一些盐腌制15分钟左右，用我爷爷的话说，杀杀水😂然后用手把萝卜水挤掉。

5、锅里加水，蒸笼上铺上湿笼布。把团好的萝卜丸子一个一个摆好，每个中间留点缝隙散热。盖上锅盖大火蒸十几分钟。蒸好后先别急着开盖。焖几分钟收收气再拿出来就好了～。