虾米煮冬瓜如何做

1、锅洗净热油后将切好的冬瓜倒入爆炒几分钟，加盐和水盖锅盖焖煮熟冬瓜。

2、锅洗净热油倒入虾米加生抽、辣椒酱、葱花、盐炒香虾米舀起来备用。

3、冬瓜焖好后倒入煮好的虾米加水适量继续煮，煮至虾米冬瓜熟透入味后就可以吃饭了。