西红柿鱼尾汤怎么煲

1、西红柿切块、洗净；胡萝卜，土豆去皮、洗净后切块，鱼尾去鳞。

2、下油锅把鱼尾煎至两面金黄，盛起备用。

3、烧开水，下胡萝卜、西红柿、土豆、鱼尾，及姜片。

4、水滚后，改慢火煲2小时，下盐调味即可。

5、西红柿可以防辐射，鱼尾能提供胶原蛋白，是女性美颜的靓汤。

6、如果不喜欢吃胡萝卜，可以将胡萝卜改成豆腐，或者香菇，也别有一番滋味。