家庭自制红薯干

1、红薯买回来先放几天，吃着更甜，清洗的时候先放入温水中浸泡几分钟，让红薯皮上的脏污泡软了，便可轻松搓洗干净；

3、在锅中添上水，隔水放入红薯条，开始蒸，差不多15分钟，用筷子扎一下，熟后便可盛出，将蒸好的红薯摆放在一个筛网中；

5、取出来后，晾凉，摆放在烤架上，放入烤箱，170火烤10分钟，取出来后，晾凉，红薯干便做好了，密封保存，随取随吃。