马兰头炒萝卜干

1、材料：马兰头350克 萝卜干1碗 枸杞10克 大蒜1瓣 调料：葵花籽油适量 食盐适量 鸡精适量马兰头摘除枯黄的老叶，放水洗净。萝卜干也放水洗去粉尘。

2、坐锅上火，倒入切好的大蒜倒入葵花籽油带有香味。

3、倒入萝卜干快速翻炒，别太大的火不然容易焦掉。

4、转大火倒入沥干水的马兰头快速翻炒。

5、倒入洗净的枸杞，再次翻炒均匀。

6、倒入食盐和鸡精翻炒入味既可以出锅。