蒸鱼片卷芦笋——如何切蝴蝶鱼片

1、食材。

3、把鱼身段的鱼骨片去。

5、第二刀切断。

7、切好的鱼片，放少许盐和料酒拌一下，去腥。

9、全部做好之后，锅里烧开，蒸约8分钟。

11、蒸好之后，淋上蒸鱼豉油，撒上红椒丁和葱花。

13、将热油淋上即可。