如何炒鸡蛋炒条？

1、鸡蛋一个，打散成鸡蛋液

2、粉条洗净备用，大蒜、干辣椒切细。

3、锅内放油烧热到七八成，倒入鸡蛋液煎成蛋皮。

4、煎好的蛋皮夹出装碗。

5、再把所有的配料全部倒入锅内炒出香味。

6、加入粉条翻炒均匀。

7、加入适量的盐翻炒。炒几下粉条的香味就出来了。

8、加入适量的酱油翻炒变色。

9、把鸡蛋加入锅内，弄散。

10、最后加入适量的味精调味即可起锅装盘。

11、又香又好吃的鸡蛋粉条就做好了。