木耳炒淮山怎么做

 时间:2024-10-13 06:54:36

1、首先是把木耳泡水(干木耳,不需要太多,泡发后会很多),大概泡半个小时左右泡开就行了。

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3、接着锅里倒入适量的油,把蒜放进去,翻炒下就倒入木耳和红萝卜,翻炒1-2分钟断生。

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5、再接着是倒入蚝油、放入适量的盐,迅速翻炒均匀,碗里倒入1勺生粉,适量酱油,加水做勾芡水,倒入锅里,再把菜迅速翻炒,关火装盘。

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