如何做入口即化的奶香小溶豆

1、鸡蛋分离蛋黄和蛋清。

2、蛋黄和蛋清各自放在一个碗里，再分别给两个碗挤入柠檬汁。

3、蛋清加入绵砂糖。

4、用打蛋器高速打发。

5、打发至提起打蛋器，蛋白出现小尖。

6、蛋黄用打蛋器打发。

7、打发至颜色变浅的稀稠状。

8、蛋黄糊加入宝宝奶粉。

9、搅拌均匀。

10、加入打好的蛋白。

11、搅拌均匀。

12、装入裱花袋。

13、挤出小粒到烤盘上。

14、放入烤箱，上下火90°，烤30分钟即可。

15、出锅装盘，奶香小溶豆已经做好了。