麻辣脆骨的做法

1、准备好食材，锅中倒油，待油热后倒入猪脆骨翻炒

2、再加入料酒、老姜、大葱、蒜，翻炒

3、脆骨的水汽炒干后加入豆瓣酱翻炒，炒掉豆瓣酱的味道，加点新鲜花椒一起翻炒

4、再加入一块火锅底料翻炒，知道火锅底料炒化炒均匀。再加入提前焯过水的花菜，翻炒均匀，适量加一点点盐

5、成品