怎样煎冬瓜好吃

1、将冬瓜洗净切成块备用；

2、将大蒜去皮切好备用；

3、锅中放入适量色拉油；

4、将冬瓜放入锅中；

5、一面煎好后，翻面煎另外一面；

6、两面都煎好后，加入备好的大蒜；

7、加入适量水焖一会，然后加入适量食盐；

8、起锅，美味的煎冬瓜就做好了。