家常菜——胡萝卜炒肉家常做法

1、先把胡萝卜、猪肉、大葱洗干净彻好，如图。

2、再加清水把胡萝卜煮熟，如图。

3、在猪肉里放入红薯粉，加一点清水，加入一点点盐用手揉均匀，如图。

4、锅烧热后，放入植物油，如图。

5、油温在80度左右，就可以把猪肉放里面炒了。

6、猪肉炒熟后，先加入大葱炒2分钟后再加入胡萝卜一起炒。

7、最后放入一点点盐，就可以装盘了。